主页 > 提供及时 >【新北三重区】全台唯一盐焗鸡『阿柑盐焗甘榜鸡』 新北三重聚餐

【新北三重区】全台唯一盐焗鸡『阿柑盐焗甘榜鸡』 新北三重聚餐

2020-05-22

阿柑盐焗鸡为台湾第一家自新加坡引进之正宗南洋风味盐焗鸡,採用温体放山土鸡配搭私房配方,并以澳洲天然海盐精制而成,有别于坊间瓮仔鸡、土窑鸡或桶仔鸡,口味分别有:原味盐焗鸡、椒麻盐焗鸡,除此外茜也非常推荐套餐系列主餐搭配三样小菜及肉骨茶汤价格约落在$150元左右经济又实惠~

阿柑盐焗鸡位于捷运三重国小正对面,一出站就能看到耀眼招牌与异国风味的建筑,开车族可以停在正义公园地下停车场,无论是开车或搭乘大众运输都非常便捷~ 

洁净的门面一旁还有菜单供路人参考

一旁的冰柜中有贩售盐焗鸡,非常适合外带或当伴手礼 

店内空间还蛮宽敞舒适,採光极佳,坐位大都以单人的吧檯位子及二~四人为主,能随着来客数的多寡,机动性的调整座位!整个用餐氛围非常着文青气息

非常喜欢墙面上的贴壁纸是新加坡街景,在此用餐好像置身异国非常惬意

老闆的坚持只卖 我喜欢 也敢吃的就是"阿柑精神"

店里的任何食材都是要经过老闆试吃后满意才上架贩售,就连水都是经过过滤程序,而烹饪时的水则是另外加上RO滤渗透,这也是老闆坚持~

菜单

餐点以套餐的方式呈现,价格以$145元~$160元不等,还有盐焗鸡及甜点、饮品

以下价格不额外收服务费唷!

冻柠茶$50元 鸳鸯茶咖$60元

冻柠茶 大推荐这里的冻柠茶,超级好喝!柠檬片加上红茶喝起来不苦涩,尾韵带着浓厚的茶香韵味,炎炎夏日喝上一杯透心凉 

鸳鸯茶咖 是奶茶及咖啡的综合体 这是香港文化遗产,也是码头工人常喝提神饮料之一,喝起来有香香的奶味,加上茶的香气很足,超顺口

招牌牛肉饭$160元

招牌牛肉饭摆盘看起来十分丰盛,主餐是牛腱肉+三样小菜(每天提供有所不同)+肉骨茶汤+白米饭

牛肉是严选牛腱肉下去炖煮,里面还有马铃薯及红萝蔔,牛肉质地软嫩不柴,是一道老少咸宜必点套餐之一~

纯正泰国茉莉香米粒粒分明,口感品嚐有股淡淡芋香 茜超喜欢,味道独特

今天的三样小菜分别是豆乾炒肉丝、樱花虾炒高丽菜及葱花红萝蔔蛋,口味都很清爽不油腻~

肉骨茶汤 汤头清爽,喝起来有淡淡胡椒香气,无论是热热喝或冷掉再喝,都相当好喝

南洋咖哩鸡饭$145元

很新加坡风味,汤汁椰奶味道较重,里头的红萝蔔及马铃薯,鸡肉虽然是鸡胸,但质地口感都相当棒,让人忍不住一口接一口吃超顺口

椒麻盐焗鸡$650元

盐焗鸡的「焗」是指闷的意思,使用澳大利亚天然粗海盐,主要续热度高也卫生,隔着纸下去闷,盐焗鸡除了原味也推出椒麻口味,茜偏好辣味所以这次品嚐的是椒麻口味,应该很多人跟茜一样还在想层层包装的椒麻盐焗鸡怎幺开?!这天刚好老闆在店内帮忙打开,并一边解说椒麻盐焗鸡的製作过程和吃法,非常健谈且Nice的人

阿柑盐焗鸡特别选用台湾土鸡,体型比起一般仿鸡小许多,老闆一打开就闻到阵阵椒麻香气扑鼻而来,香气四溢害我直吞口水

椒麻盐焗鸡随手一剥很轻鬆就骨肉分离,鸡肉中还保有丰沛鸡汤汁

鸡腿肉质是软而不烂,Q弹带有嚼劲,原本以为吃起来会粉辣,但发现吃起来辣度适中,是属于非常温和的辣,椒麻盐焗鸡也超适合拿来搭啤酒非常对味~

鸡胸肉吃起来一点也不会乾涩,沾点底层椒麻酱好呷耶!

养生紫米红豆(热)

养生紫米红豆是女生们养生补血圣品,甜度吃起还不高,餐后吃上一碗令人满足啊~

餐后记得将餐盘放置回收区

整体来说:阿柑盐焗甘榜鸡用餐空间舒适,餐点口味非常美味,价格相当经济实惠,推荐来自新加坡美食给大家参考~

阿柑盐焗甘榜鸡

地址:新北市三重区三和路三段26号(捷运三重国小)

电话:02-2987-6767

营业时间:週二~週日11:00~14:30;17:00~20:30(週一公休)

官网:点我

商品页点我

官网脸书:点我

Line@:@ddv4186m

本篇为体验文

盐焗鸡老闆香气阿柑牛肉口味新北旅游景点
相关文章推荐